お知らせ
12月おやすみ
2日(火)8日(月)9日(火)16日(火)23日(火)31日(水)
本日の生ビール
大子ブルワリー(茨城)
ピルスナー
三名瀑のひとつ「袋田の滝」のすぐ近く。雄大な自然と豊富な湧水のもとから生まれるきれいなビールが届きました!穀物感はふんわりパンのおいしいところ。口に含むとサクサクのりんごやビワ、アンズの果実感が穏やかに漂います。黄金糖のような優しい甘さを引き締めるちょうどよい酸。スッキリです。
TYハーバーブルワリー(東京・天王洲)
ペールエール
天王洲エリアの運河沿いに醸造所&レストランを構える老舗ブルワリー。規模を追うためのボトル詰めは極力せず生産量も限定。本当のMADE IN TOKYOと呼べるビールを醸します。ハーブを思わせるホップの上品な香りとモルトが支えるしっかりとした味わいが互いにビールの完成度を高めています。満足まちがいなしです!
大三島ブリュワリー(愛媛)
IPA
愛媛と広島を結ぶしまなみ海道。歴史ある大三島(おおみしま)に醸造所を構え、多くのファンを魅了する大人気の作り手さんです。柑橘系の爽やかな香りと甘いモルトの香り。飲むと爽やかに感じる苦みとほんのりの香ばしさ。ホップとモルトが見事に調和しています。
スワンレイクビール(新潟)
ホワイトスワンヴァイツェン
「新潟から挑戦」「新潟から世界へ」を合言葉に国内外のビールコンテストに出品。受賞したメダルは何と100以上。世界が認めた本物のビールを作り続けます。若々しいバナナとフレッシュな青リンゴ。ふわっとクローブのスパイシーさ。控えめな甘さとはっきり感じる酸で、飲み心地はとても軽快です。
OKD古民家ブリューイング(愛知)
メープルシナモンエール
愛知県は知多市の江戸から明治期の歴史ある建物を残す岡田地区。地元を思い、地元と食材を使って地元の名を世の中に広めたい。地元愛あふれる作り手さんがおいしいビールを醸します。メープルの甘みと、ほのかに香るスパイシーなシナモンを効かせたペールエール。しっかりとしたボディで飲みごたえがあります。
ガンギブリューイング(新潟)
スペースアウト
大雪の日でも人々が快適に町を行き来できるように家々が庇を繋げた雁木。雪国に住む人々の知恵と助け合いの精神をビールを通して広めたい。飲みごたえはあるけれど、飲み疲れしないビールを作ります。香りは芳醇なカカオ、ほのかにハーブの印象。苦みは穏やかに、麦の甘みと旨味を引き出したモルトが主役のビターです。
サッポロ
エーデルピルス
苦みと香りの豊かなホップを通常の3倍使用した本場仕込みのピルスナーです。きめ細かい泡とホップの清々しい苦み。キレがよく、あとに残らない爽快感が気持ちいいビールです。
サッポロ
琥珀ヱビス
ヱビスにクリスタルモルトを加え、琥珀色の美しいビールに仕上げています。スタイルはアンバーラガー。キャッチコピーの「もうひとつ上のヱビス」にふさわしいモルトの香ばしさ&甘みを存分に楽しめます。
まもなく開栓です
城山ブルワリー(鹿児島)
アイリッシュレッドエール
ベルギーホワイト桜島こみかん