お知らせ
4月おやすみ
14日(火)20日(月)21日(火)27日(月)
5月おやすみ 3連休とります
6日(水)7日(木)12日(火)19日(火)25日(月)〜27日(水)
本日の生ビール
大三島ブリュワリー(愛媛)
ホッピーペールエール
愛媛と広島を結ぶしまなみ海道。歴史ある大三島(おおみしま)に醸造所を構え、多くのファンを魅了する大人気の作り手さんです。ブラッドオレンジ、さくらんぼ、アンズ、桃。熟した甘い果実の香り。ほんのり香ばしいモルトの甘さから、ほどよい酸とホップの爽やかな青さまでキレイなグラデーションを描きます。
GOOD HOPS(岩手)
MURAKAMI SEVEN IPA
ホップの新品種開発や、非加熱ルプリンパウダー加工技術開発など、日本随一のホップ生産地である遠野市だからこそできるホップの栽培から醸造までを一貫して追求する醸造所。青柚子、白ブドウ、パパイヤの鮮やかな香りに、ねっとりイチジクや白い大きなお花を感じます。一口目は華やかなお花。次に、柑橘果皮の爽やかさ、最後にレモングラスや青草の清々しさ。飲むたびに表情を変える味わいに感激します。
ウッドミルブルワリー・京都
はっさくホワイト
京友禅キモノ職人さんが、「人を笑顔にするものを作る」を共通項に京友禅きもの職人さんからビール職人に転身。料理と合うビールがコンセプトの定番ビールとそれをハゲしく逸脱したオキテヤブリで楽しませてくれます。京都宇治産のはっさくの皮と果肉を使用。はっさく由来の独特の酸味が心地よい一杯です。
強羅ブルワリー(神奈川)
SUPERSATURATED ACID
箱根の山のふもとで、海の恵とクラフトが交差。さまざまな船が行き交い異なる文化が混ざりあう。Hakone Port Tap & Tableのコンセプトのもと、多彩なビールを醸す作り手さんです。ピンクグレフル、アセロラ、パッション、グアバパパイヤ、マンゴー。ミルキーな口当たりに果実を思わせる豊かな酸味がとても爽やかです。
箕面ビール(大阪)
スタウト
味(AJI)のある、かつ健康を意識した身体にも美味しいビールを提供することで多くの方々に喜んでいただく。日本のクラフトビール界をけん引する作り手さんの一人。カカオやコーヒーを思わせるローストの香り。口に含むとブルーベリーの果実感や青草の清々しさ。焙煎の苦みや渋みを一切感じない飲み口は驚くほどスムーズ。軽やかな黒ビールです。
南会津マウンテンブルーイング(福島)
BOGEN
木材の製材工場が、地域の魅力を発信するために新たな挑戦として選んだのがビールづくり。南会津の名前を広げながら旅の目的地になることを目指すという作り手さん。ネーブル、アプリコット、桃、洋梨、レーズン。どれもフレッシュというより水分が抜けて凝縮したセミドライな果実感。爽やかなホップの青さを円やかなモルトの甘さが包み込みます。
サッポロ
エーデルピルス
苦みと香りの豊かなホップを通常の3倍使用した本場仕込みのピルスナーです。きめ細かい泡とホップの清々しい苦み。キレがよく、あとに残らない爽快感が気持ちいいビールです。
サッポロ
白穂乃香
華やかな香りとうまみが際立つ飲みやすく飽きのこない味わいは女性にも人気です。独特の深みとまろやかさをじっくりお楽しみください。サッポロがお届けする最上級のビール。
まもなく開栓です
志摩醸造(三重)
コールドIPA