本日の生ビール

ナギサビール（和歌山）
 　ヘヴン
飲めばわかるナギサの味。無性に飲みたくなるナギサの味。独特の優しい香りと柔らかな風味に包まれます。我々スタッフが大好きな作り手さんです。乾いたシリアルのような穀物感。口に含むと、はっさくのような柑橘や若草のような爽やかな感じやカモミールやジャスミンの花が穏やかに香ります。花の蜜のような優しい甘さとホップの爽やかさが調和しています。

ウッドミルブルワリー・京都
　ペールエール
京友禅キモノ職人さんが、「人を笑顔にするものを作る」を共通項にビール職人に転身。料理と合うビールがコンセプトの定番ビールとそれをハゲしく逸脱したオキテヤブリで楽しませてくれます。焼き色のついたふんわりパンのような穀物感。甘夏やネーブルの柑橘にふんわりはちみつが加わってマーマレードのよう。軽やかなモルトの甘さから徐々にホップの爽やかな苦みが主張してきます。

スワンレイクビール（新潟）
　アンバースワンエール
「新潟から挑戦」「新潟から世界へ」を合言葉に国内外のビールコンテストに出品。受賞したメダルは何と１００以上。世界が認めた本物のビールを作り続けます。アメリカンチェリー、アンズ、プルーンの深みの芳醇な果実の香りに、スミレのお花の華やかさや甘草を思わせるスパシーさを感じます。メープルのような香ばしい甘さを引き締める酸とともに強い苦みが追いかけてきます。

大三島ブリュワリー（愛媛）
　スタウト
愛媛と広島を結ぶしまなみ海道。歴史ある大三島（おおみしま）に醸造所を構え、多くのファンを魅了する大人気の作り手さんです。こんがり焼いたバゲットやカカオの焙煎感にアメリカンチェリーやプルーンの果実の香り。ビターチョコのような控えめな甘さにローストの酸や苦み、ホップの青さと苦みが調和して芳醇な味わいです。

サッポロ
　エーデルピルス
苦みと香りの豊かなホップを通常の３倍使用した本場仕込みのピルスナーです。きめ細かい泡とホップの清々しい苦み。キレがよく、あとに残らない爽快感が気持ちいいビールです。

サッポロ
　白穂乃香
華やかな香りとうまみが際立つ飲みやすく飽きのこない味わいは女性にも人気です。独特の深みとまろやかさをじっくりお楽しみください。サッポロがお届けする最上級のビール。