お知らせ
12月おやすみ
2日(火)8日(月)9日(火)16日(火)23日(火)31日(水)
本日の生ビール
日本海倶楽部(石川)
ピルスナー
能登半島地震以降、ごちゃまぜの理念で地元の復興に心血を注ぐ日本海倶楽部のとびっきりのビールが届きました。世界の定番ビール!すっきりとした苦みと爽快感を味わうならやっぱりピルスナー。麦本来の穏やかな香りと甘み。ホップのさわやかな苦みのバランスが絶妙。王道の名にふさわしいビールです。
忽布古丹醸造(北海道)
ノンノ
ホップに囲まれ幸せいっぱいのフル オブ ホピネスがみなさまに伝わりますように。ホップへの愛情をこう表現する作り手さん。柑橘類を思わせるホップフレーバーと上面発酵らしい芳醇な香り。もう一杯飲みたくなるが最大のテーマの飲み疲れしないビールです。
オラホビール(長野)
雷電 閂IPA
幸せなひとときをこの一杯で過ごせるような「グラスの中の幸せ」を考えるというブルワリーさんがとびっきりのビールを醸します!東御市出身の勝率9割を誇る力士、雷電為右衛門の禁じ手「閂」(かんぬき)をその名に冠したビール。柑橘系のパッションフルーツを思わせるホップの華やかな香り&苦みと、それを支えるモルト感のバランスは2杯目を誘います。
オクトワンブルーイング(群馬)
オクトネエール
みなかみの水を使ったビールでみなかみの自然をもっと楽しんでほしい。水上温泉街に工場を構え、一人の醸造家が丁寧に醸すビール。オクトワンのフラッグシップは小麦にアメリカンホップを合わせたウィートエール。軽快な飲み口にセゾン酵母がフルーティーかつスパイシーな複雑な香りをまとわせます。
宮崎ひでじビール
栗黒
目指すは「グローカルクラフトビールブルワリー」地方から世界を見据え「地域と職人の手」で醸すひでじならではの味づくりをします。カカオやコーヒーを思わせるローストの香りに副原料の栗が香ります。豊かな甘さとほどよいロースト感と苦みが見事に調和しています。
プレミアムビール鬼伝説(北海道)
金鬼ペールエール
北海道洞爺湖みやげといえばイモを使わないスイートポテトのような銘菓「わかさいも」をつくる会社がおいしいビールも醸します。グラスに口を近づけた途端、それとわかるホップのさわやかな香り。口に含むとモルトの甘みも加わって華やかな飲み口が楽しめます。苦味は強めですが、スッキリと飲みやすい仕上がりのビールです。
サッポロ
エーデルピルス
苦みと香りの豊かなホップを通常の3倍使用した本場仕込みのピルスナーです。きめ細かい泡とホップの清々しい苦み。キレがよく、あとに残らない爽快感が気持ちいいビールです。
サッポロ
琥珀ヱビス
ヱビスにクリスタルモルトを加え、琥珀色の美しいビールに仕上げています。スタイルはアンバーラガー。キャッチコピーの「もうひとつ上のヱビス」にふさわしいモルトの香ばしさ&甘みを存分に楽しめます。
まもなく開栓です
日本海倶楽部(石川)
ヴァイツェン